Gembloux Spirit

Les grands esprits se rencontrent

Gembloux Spirit est un programme d’exception de vieillissement de bière en barriques ayant contenu différents alcools.

Notre premier batch n'est plus disponible.

Pour ce deuxième batch, nous avons brassé une quadruple en basse et lente fermentation, que nous laissons mûrir dans des fûts sélectionnés de Rhum de Martinique et de Jamaïque, de Whisky belge et Bourbon américain.   

Elever des bières en barriques est un travail de patience. Mais la patience est une vertu. Qui porte toujours ses fruits. 

Spirit - Vieillie en barriques - 10 % Alc. - 33 cl & 75 cl